Безалкогольный апельсиновый глинтвейн с имбирём

Безалкогольный апельсиновый глинтвейн с имбирём

2

(2 голоса4.5 из 5)

Ингредиенты

  • апельсины – 7 штук;
  • цедра апельсина;
  • корица – 1 палочка;
  • молотая корица;
  • корень имбиря – кусочек (1,5 см);
  • гвоздика – 8 бутонов;
  • мята (сушёная или свежая);
  • мёд – 2 ст.л.
  • сахар — 2 ст. л.

Приготовление

  1. Снимаем цедру одного апельсина.
    orange orange on a black background orange closeup orange lemon zest - Безалкогольный апельсиновый глинтвейн с имбирём
  2. Натираем на мелкой тёрке корень имбиря.
    grater with grated ginger stick with honey on board ginger root dry ginger and lemon on table white background top view - Безалкогольный апельсиновый глинтвейн с имбирём
  3. Выжимаем сок из апельсинов. Выжимки не выбрасываем.
    an orange on a squeezer before being squeezed to make orange juice - Безалкогольный апельсиновый глинтвейн с имбирём
  4. Добавляем в апельсиновый сок палочку корицы, гвоздику – 5–6 бутонов, немного сушёной мяты и цедру апельсина. Отправляем сотейник на плиту. Нужно довести апельсиновый сок до кипения, но при этом не кипятить.
    dried clove flowers isolated on a white - Безалкогольный апельсиновый глинтвейн с имбирём
  5. Снимаем сок с огня и даем настояться. Нарезаем выжимки, перекладываем в кастрюлю и заливаем водой.
    orange halves cinnamon sticks and star anise on gray plate spices on table oranges and peel on table black background copy space top view - Безалкогольный апельсиновый глинтвейн с имбирём
  6. Добавляем 2 ст.л. сахара и 0,5 ч.л. молотой корицы. Перемешиваем и варим 15 минут после закипания. Остужаем отвар из выжимок до комнатной температуры.
    cinnamon sticks a sieve and a spoon of sugar with spices lie on the old kitchen table - Безалкогольный апельсиновый глинтвейн с имбирём
  7. Процеживаем и смешиваем с процеженным апельсиновым соком с пряностями. Добавляем мёд по вкусу.  Можно хранить напиток в холодильнике не более 2‑х или 3‑х дней.
    ginger orange drink in glass glasses orange ginger and cinnamon on a black background detox fresh juice - Безалкогольный апельсиновый глинтвейн с имбирём

Ключевые слова: напитки

Категория: блюда из фруктов

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Тёмная тема:
Цвета
Цвет фона:
Цвет текста:
Цвет ссылок:
Цвет акцентов
Цвет полей
Фон подложек
Заголовки:
Текст:
Выравнивание:
Боковая панель:
Сбросить настройки