Блюда из овощей

Морковь, зелёный горошек, ягодный сироп, растительное масло, лук, соль.

Корень хрена, морковь, яблоки, лимон, сахар, соль.

Сельдерей, морковь, капуста, лук, растительное масло, томат-пюре, соль, сахар, перец.

Морковь, сахар, орехи.

Свёкла, картофель, солёные огурцы, маринованные белые грибы, белая фасоль, судак или треска, капуста, растительное масло, соль, уксус.

Сельдь, картофель, свёкла, морковь, репчатый или зеленый лук, соленые огурцы, растительное масло, уксус, соль, перец по вкусу.

Свекольные листья, лук, растительное масло, соль.

Свёкла, сахарный песок, тмин, уксус.

Маринованная свекла, корень хрена, растительное масло.

Свёкла, соль, уксус, сахар, гвоздика, перец, корица, лавровый лист.

Свёкла, солёные огурцы, репчатый лук, соль, сахар, сок лимона, тмин, растительное масло.

Свёкла, баклажаны, лук репчатый, лук зелёный, яблоко, зелень, растительное масло, уксус, соль, перец.

Свёкла, соль, перец, растительное масло, уксус, зелень.

Капуста, орехи грецкие, перец черный молотый, чеснок, соль, сахар.

Капуста, рис, изюм, растительное масло, уксус, соль.

Капуста, морковь, помидоры, огурцы, лук зелёный, зёрна кукурузы, соль, растительное масло, укроп.

Цветная капуста, растительное масло, лимон, зелень петрушки или укропа, зелёный салат, маслины, соль.

Морская капуста, репчатый лук, морковь, белокочанная капуста, растительное масло, соль.

Красная капуста, соль, сахар, лимонный или клюквенный сок, кукурузное масло.

Квашеная капуста, чёрная редька, морковь, сахар, растительное масло.