Кукурузный салат с морепродуктами постный

Кукурузный салат с морепродуктами постный

4

(2 голоса5.0 из 5)

Этот деликатесный салат отлично подойдет для новогоднего постного стола. Вы сможете порадовать своих близких и при этом соблюсти все требования Устава.

Ингредиенты

  • сладкая кукуруза — 1 баночка,
  • крабовое мясо (натуральное) — по вкусу,
  • рис отварной — 1 стакан,
  • кальмары — 300 г,
  • огурец — 1 штука,
  • постный майонез — по вкусу,
  • зелень,
  • соль

Приготовление

  1. Промыть и отварить рис. Для салата нам потребуется примерно стакан отварного риса, остальное можно использовать в качестве гарнира или пустить в начинку для пирожков.
    cooked thai jasmine white rice on plate - Кукурузный салат с морепродуктами постный
  2. Кальмары ошпарить кипятком, очистить от кожицы и внутренностей и сварить в кипящей воде в течение 2–3 минут. Остудить и нарезать кубиками.
    raw squid or calamari tubes on a kitchen table dark background top view - Кукурузный салат с морепродуктами постный
  3. Отварное крабовое мясо нарезать полосками.
    boiled blue swimming crab claws set on wooden cutting board on dark wooden background top view flat lay - Кукурузный салат с морепродуктами постный
  4. С помощью специального ножа для чистки овощей срезать с огурца четыре тонких ломтика, один из них нарезать соломкой. Остальной огурец нарезать кубиками.
    green cucumbers isolated on blue surface - Кукурузный салат с морепродуктами постный
  5. Положить остывший рис в глубокую ёмкость, добавить туда же баночку кукурузы, нарезанные кальмары и огурцы, рубленную зелень. Заправить постным майонезом и посолить по вкусу. Всё хорошенько перемешать.
    open tin can with canned corn on cutting board on dark wooden table - Кукурузный салат с морепродуктами постный
  6. Взять блюдо, аккуратно выложить на него салат в форме купола, посыпать соломкой из мяса краба и украсить “розочками” из огуречных ломтиков и полосок.
    tasty salad with crab meat corn cucumber and eggs for christmas dinner top view 1 - Кукурузный салат с морепродуктами постный

Ключевые слова: постный стол, салат

Категория: блюда из морепродуктов

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Тёмная тема:
Цвета
Цвет фона:
Цвет текста:
Цвет ссылок:
Цвет акцентов
Цвет полей
Фон подложек
Заголовки:
Текст:
Выравнивание:
Боковая панель:
Сбросить настройки