Кукурузный салат с морепродуктами постный

Кукурузный салат с морепродуктами постный

4

(2 голоса5.0 из 5)

Этот дели­ка­тес­ный салат отлично подой­дет для ново­год­него пост­ного стола. Вы смо­жете пора­до­вать своих близ­ких и при этом соблю­сти все тре­бо­ва­ния Устава.

Ингредиенты

  • слад­кая куку­руза — 1 баночка,
  • кра­бо­вое мясо (нату­раль­ное) — по вкусу,
  • рис отвар­ной — 1 стакан,
  • каль­мары — 300 г,
  • огу­рец — 1 штука,
  • пост­ный май­о­нез — по вкусу,
  • зелень,
  • соль

Приготовление

  1. Про­мыть и отва­рить рис. Для салата нам потре­бу­ется при­мерно ста­кан отвар­ного риса, осталь­ное можно исполь­зо­вать в каче­стве гар­нира или пустить в начинку для пирожков.
    cooked thai jasmine white rice on plate - Кукурузный салат с морепродуктами постный
  2. Каль­мары ошпа­рить кипят­ком, очи­стить от кожицы и внут­рен­но­стей и сва­рить в кипя­щей воде в тече­ние 2–3 минут. Осту­дить и наре­зать кубиками.
    raw squid or calamari tubes on a kitchen table dark background top view - Кукурузный салат с морепродуктами постный
  3. Отвар­ное кра­бо­вое мясо наре­зать полосками.
    boiled blue swimming crab claws set on wooden cutting board on dark wooden background top view flat lay - Кукурузный салат с морепродуктами постный
  4. С помо­щью спе­ци­аль­ного ножа для чистки ово­щей сре­зать с огурца четыре тон­ких лом­тика, один из них наре­зать солом­кой. Осталь­ной огу­рец наре­зать кубиками.
    green cucumbers isolated on blue surface - Кукурузный салат с морепродуктами постный
  5. Поло­жить остыв­ший рис в глу­бо­кую ёмкость, доба­вить туда же баночку куку­рузы, наре­зан­ные каль­мары и огурцы, руб­лен­ную зелень. Запра­вить пост­ным май­о­не­зом и посо­лить по вкусу. Всё хоро­шенько перемешать.
    open tin can with canned corn on cutting board on dark wooden table - Кукурузный салат с морепродуктами постный
  6. Взять блюдо, акку­ратно выло­жить на него салат в форме купола, посы­пать солом­кой из мяса краба и укра­сить “розоч­ками” из огу­реч­ных лом­ти­ков и полосок.
    tasty salad with crab meat corn cucumber and eggs for christmas dinner top view 1 - Кукурузный салат с морепродуктами постный

Ключевые слова: постный стол, салат

Категория: блюда из морепродуктов

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Цвет темы:
Цвет полей:
Шрифт: A T G
Текст:
Боковая панель:
Сбросить настройки