Азбука рецептов – страница 113

Мука; вода; растительное масло; томатная паста; разрыхлитель; соль; картофель; лук; зелень.

Чёрная смородина; вода; сахар; крахмал кукурузный.

Вода; манка; соль; сахар; ванильный сахар; сливочное масло; кисель.

Геркулес; горячая вода; ягоды; мёд.

Вода, манная крупа, сахар, кисель.

Мука; сахар; какао; разрыхлитель; растительное масло без запаха; кофе; кипяток, апельсиновый сок.

Баклажан; помидоры; чеснок; кунжут; салат листовой; зелень; крахмал кукурузный; растительное масло; соевый соус;  лимонный сок; зерновая горчица; сахар; кисло-сладкий соус чили; бальзамический соус; соль; перец.

Опята свежие

Опята, вода, лавровый лист, соль, перец горошком, листья смородины, чеснок.

Зелёные томаты; чеснок; вода; соль; сахар; уксус 9%; укроп, листья смородины, лавровый лист.

Зелёные помидоры; морковь; репчатый лук; растительное масло; уксуса 9%; сахар; соль; перец горошком; лавровый лист.

Сохранить осенний урожай помидоров можно с помощью дозревания, переработки, консервирования.

Опята, соль, листья смородины, чеснок, вода, перец чёрный горошком.

Опята, соль, лавровый лист, перец горошком, укроп зонтиками, чеснок, гвоздика, вода.

Опята, лук репчатый, сметана, вода, растительное масло, соль, перец чёрный молотый.

Молоко 2,5%, овсяные хлопья "геркулес", масло сливочное 82,5%, финиковый сироп, финики, тимьян, соль.

Опята — скоропортящийся продукт, поэтому обрабатывать их нужно сразу после сбора. Если свежие опята нужно сохранить подольше, то их следует убрать в холодильник, где их можно хранить около шести часов.

Мозговые гости, вода, соль, лук, морковь, уксус 9%.

Гречневая крупа, белые грибы сушёные, грибной настой, соль, сахар, паприка, чёрный молотый перец.

Маслята, растительное масло, соль, специи.