Азбука рецептов – страница 125

Клубника, банан, йогурт, мёд.

Киви, банан, шпинат, кокосовое молоко.

Шампиньоны; перец сладкий; помидоры; цукини; баклажаны; майонез постный; соевый соус; соль; специи; масло оливковое.

Мука; сахар; растительное масло; соль; апельсиновый сок; вода; ягоды; крахмал.

Манка; апельсиновый сок; сахар; мука; цедра апельсина; мак; кокосовая мука; растительное масло; экстракт ванили; сода; соль; какао; вода.

Мука; растительное масло; кипяток; репчатый лук; грибы; картофель; соль; перец.

Мука пшеничная, вода тёплая, дрожжи сухие, сахар, соль, масло оливковое, рукола, оливки, чеснок.

Баклажаны, шампиньоны, морковь, лук, перец сладкий, томатная паста, масло растительное, уксус 9%, сахар, соль, чеснок, вода.

Сгущённое молоко, сметана 20%, какао.

Филе судака или трески, морковь, капуста белокочанная, молоко, сухари панировочные, соль, яйцо.

Говядина, вода, корень и зелень петрушки, свёкла, картофель, морковь, лук репчатый, масло сливочное,  томатная паста, сахар, лавровый лист, соль, сметана.

Свинина, картофель, лук репчатый, морковь, перец болгарский, макаронные изделия, соль, зелень, масло растительное, лавровый лист, вода.

Крупа овсяная, молоко, масло сливочное, сахар-песок, соль поваренная йодированная, вода, яблоко, банан, зерновые хлопья-шарики, виноград.

Овсяная крупа крупнодроблёная, сливки 20%, вода, сахар, соль, масло, фрукты

Стерилизация домашних заготовок гарантирует сохранность консервов на долгое время даже в случае нарушения технологии приготовления.

Способы стерилизации банок, их плюсы и минусы.

Сливочное масло, топлёное масло.

Сливочное масло, топлёное масло.

Лисички; сыр грюйер; лук репчатый; белое сухое вино; сливки 30-33%; топлёное масло гхи; мука; эстрагон; белый перец; соль.

Лисички, тыква, вода, сливки 20%, чеснок,  сливочное масло, растительное масло, перец чёрный молотый, соль.