Постный пирог “Луковник” (видео)

Постный пирог “Луковник” (видео)

1

(1 голос5.0 из 5)

Необы­чайно мяг­кий, аро­мат­ный пирог-луков­ник никого не оста­вит рав­но­душ­ным! У этого пирога очень удач­ный рецепт теста, кото­рый можно при­ме­нять и для выпечки дру­гих пирогов.
С начин­кой также можно экс­пе­ри­мен­ти­ро­вать — капу­ста, грибы, фрукты и т.п.

Ингредиенты

Тесто:

  • вода тёп­лая — 1.5 стакана;
  • соль — 1 ч. л.;
  • сахар — 2 ст. л.;
  • дрожжи — 35 гр све­жих или 11 гр сухих;
  • рас­ти­тель­ное масло — 0.5 стакана;
  • крах­мал — 1 ст. л.;
  • мука — 4.5 стакана

Начинка:

  • лук — 1 кг;
  • зелень (по желанию);
  • соль по вкусу;
  • перец чёр­ный по вкусу;
  • рас­ти­тель­ное масло для жарки.

Приготовление

Категория: блюда из овощей

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Цвет темы:
Цвет полей:
Шрифт: A T G
Текст:
Боковая панель:
Сбросить настройки