Постный смузи-боул с ягодами асаи

Польза орга­ни­че­ского порошка асаи состоит в высо­ком содер­жа­нии анти­ок­си­дан­тов, кото­рые пре­пят­ствуют ста­ре­нию орга­низма, выво­дят ток­сины и сни­жают уро­вень холе­сте­рина в крови.

Ингредиенты

• банан — 1 шт.,
• яблоко — 1 шт.,
• клуб­ника — 200 г,
• киви — 1 шт.,
• аво­кадо — 1 шт.,
• апель­син — 1 шт.,
• лимон — 1 шт.,
• нек­та­рин — 1 шт.,
• голу­бика — 2 ст. ложки,
• поро­шок ягод асаи — 2 ч. ложки,
• гра­нола — по вкусу.

Приготовление

1. Банан очи­стить, наре­зать на кусочки и замо­ро­зить. Часть мякоти отло­жить на укра­ше­ние смузи-боула.
   
2. Аво­кадо очи­стить, осво­бо­дить от косточки, наре­зать куби­ками, заморозить.
   
3. Из лимона выжать сок.
   
4. Апель­син очи­стить от кожуры и плёнок.
   
5. Нек­та­рин раз­ре­зать попо­лам и уда­лить косточку.
   
6. Все све­жие наре­зан­ные фрукты и ягоды выло­жить в блен­дер, залить лимон­ным соком и тща­тельно измель­чить до кон­си­стен­ции пюре.
   
7. Доба­вить замо­ро­жен­ные бананы и аво­кадо, поро­шок ягод асаи. Снова всё хорошо взбить.
   
8. Выло­жить пюре в глу­бо­кие тарелки и укра­сить кусоч­ками фрук­тов, яго­дами голу­бики, гранолой.
   

Ключевые слова: постный стол, десерты, завтраки

Категория: блюда из фруктов