Салат быстрый с ананасами и кукурузой

Ингредиенты

• консервированные ананасы — 1 банка,
• консервированная кукуруза — 1 банка,
• сладкий перец — 2 шт.,
• пекинская капуста — 0,5 шт.,
• ржаные сухарики — 50 г (1 пачка),
• постный майонез.

Приготовление

1. Пекинскую капусту промыть и нашинковать тонкими полосками, сложить в салатник.
   
2. Перец помыть, удалить семена, мякоть нарезать тонкой соломкой, сложить в салатник с капустой.
   
3. Баночки с кукурузой и ананасами открыть. Слить сок.
   
4. Ананасы нарезать мелким кубиком.
   
5. Смешать овощи, кукурузу и ананасы, посыпать сухариками и заправить постным майонезом.
   

Ключевые слова: постный стол, салаты

Категория: блюда из овощей