Салат с перцем и рисом

Ингредиенты

• 50 г риса,
• 100 г сладкого перца,
• 100 г маринованных огурцов,
• 200 г помидоров,
• 80 г репчатого лука,
• 15 г зелёного салата,
• сахар,
• уксус,
• соль.

Приготовление

1. Нарезают сладкий красный и зелёный перец и лук соломкой, а помидоры и огурцы нарезают ломтиками.
   
2. Овощи смешивают с готовым рассыпчатым рисом, солят, посыпают перцем, добавляют по вкусу сахар и уксус, укладывают на блюдо.
   
3. Можно добавить по вкусу зеленый горошек, листья салата.
   

Ключевые слова: постный стол, салаты

Категория: сухоядение