Кулинарные традиции

Курица, кролик, дичь, рыба, крупы, овощи, яйца куриные, сливки.

Мясо, корнеплоды, лук, зелень, лавровый лист, соль, перец, яичный белок, сливочное масло, мука, рис, шпинат, макароны, сливки.

Кефир, ржаная мука, пшеничная мука, картофель, молоко, сметана, яйцо, соль.

Мука, творог, масло, молоко, сливки, сметана, яйца, сахар, ваниль, специи и пряности, изюм, цукаты.

Творожная пасха (в Требнике – «млеко огустевшее», то есть творог) символизирует гроб, в котором совершилось величайшее чудо Воскресения Христова.

Мясо кролика, соль, перец чёрный молотый, вино белое сухое, сметана, масло сливочное, укроп.

Яйца, сахар, мёд, молоко, разрыхлитель, экстракт ванили, соль, мука, творог, сливки, сахарная пудра, клубничный джем, нутелла, растительное масло.

На Востоке ежедневные блюда готовили женщины. Обычная семья чаще всего ела два раза в день (Лк.14:12), либо дома, либо в поле.

Калина, черника, слива, сахар.