Рецепты непостных блюд

Гусиный суп

Гусиный суп

Гусь; куриный бульон; лук репчатый; лук-порей; шампиньоны; дикий рис; черешковый сельдерей; морковь; оливковое масло; винный уксус; петрушка; соль, молотый чёрный перец.
Оладьи на кефире с крапивой

Оладьи на кефире с крапивой

Кефир, яйца куриные, мука пшеничная, листья крапивы, разрыхлитель, соль, сахар, растительное масло, зелень, перец чёрный.
Сморчки и строчки: чем отличаются, как приготовить

Сморчки и строчки: чем отличаются, как приготовить

Сморчки; репчатый лук; растительное масло; сливочное масло; сливки; перец чёрный молотый; соль; мускатный орех.
Борщ со снытью на мясном бульоне

Борщ со снытью на мясном бульоне

Мясо с косточкой, вода, свёкла, картофель, капуста, сныть, морковь, репчатый лук, укроп, сало, уксус, душистый перец, чеснок, лавровый лист, чёрный молотый перец, соль, сахар.
Шаурма с говядиной по-домашнему

Шаурма с говядиной по-домашнему

Лаваш, говядина, помидор, капуста, огурцы солёные, лук репчатый, масло растительное, уксус 6%, сахар, соль, перец чёрный молотый, шпинат, майонез, кетчуп, чеснок, укроп, кинза, соевый соус, лимонный сок.
Шаурма с говяжьим фаршем и фасолью

Шаурма с говяжьим фаршем и фасолью

Лаваш, фарш говяжий, фасоль консервированная, перец чили, лук фиолетовый, чеснок, горчица, соус томатный, сахар коричневый, уксус винный, соус вустерский, йогурт, капуста краснокочанная, лук зелёный, сок лимона, перец молотый, соль
Шаурма домашняя

Шаурма домашняя

Лаваш, курица, сыр, капуста, морковь по-корейски, огурцы маринованные, помидор, майонез, сметана, зелень, чеснок свежий и сушёный, масло растительное, паприка, перец кайенский, приправа для курицы, перец чёрный молотый, соль.
Шах-плов

Шах-плов

Говядина (лопатка), рис длиннозерный, лаваш тонкий листовой, масло топлёное, лук репчатый, бульон мясной, чеснок, курага, изюм, алыча вяленая, шафран, смесь для плова, соль.
Плов с курицей

Плов с курицей

Пропаренный рис, куриное филе, вода, барбарис, лук, морковь, растительное масло, чеснок, куркума, паприка, хмели-сунели, зира, перец черный молотый, соль.
Куриные крылышки на гриле

Куриные крылышки на гриле

Куриные крылышки, лук репчатый, лимон, чеснок, соевый соус, растительное масло, мёд, горчица зернистая, соль, перец