Вторые блюда

Форшмак с телятиной

Форшмак с телятиной

Говядина, телятина, баранина, птица; сельдь, мука, картофель, репчатый лук, сметана, сливочное масло, яйца, сыр, соль, перец.
Спагетти «Карбонара»

Спагетти «Карбонара»

Спагетти; соль; оливковое масло; бекон; сливки; яичные желтки; смесь трав; перец чёрный; пармезан; помидоры черри; базилик.
Ленивые вареники

Ленивые вареники

Творог; яйца; мука; масло топлёное; сахар; соль.
Котлеты рубленые

Котлеты рубленые

Мясо (мякоть говядины, свинины, телятины), соль, белый хлеб, молоко, бульон, перец, панировочные сухари.
Отбивные

Отбивные

Мясо (говядина), картофель, морковь, сметана, лук, мука, панировочные сухари, сливочное масло, укроп, соль, перец.
Жареное мясо

Жареное мясо

Ингредиенты: говядина, телятина, баранина, свинина, кролики, поросята, субпродукты (печенка, сердце, почки), птица домашняя и дичь.
Домашнее жаркое

Домашнее жаркое

Мясо, картофель, морковь, лук, бульон, смалец, томат-пюре, лавровый лист, зелень, чеснок, соль, перец.
Грибы в сметане

Грибы в сметане

Свежие грибы, сметана, мука, масло, соль, молотый перец, укроп, зелень петрушки, лук.
Вареники с творогом

Вареники с творогом

Мука, яйцо, сливочное масло, соль, творог, сметана.
Картофель печёный (в кожуре)

Картофель печёный (в кожуре)

Картофель, квашеная капуста, растительное масло, лук, сало, сливочное масло, рыба.