Вторые блюда

Треска фаршированная

Треска фаршированная

Треска; хлеб; масло сливочное; молоко; лук; яйца; соль; перец чёрный молотый; зелень; огурец; помидоры; корень петрушки; корень сельдерея; лавровый лист.
Картофельные зразы с яйцом и морковью

Картофельные зразы с яйцом и морковью

Картофель; яйца; мука пшеничная; соль; перец чёрный молотый; масло растительное; морковь; лук репчатый; петрушка свежая.
Ризотто

Ризотто

Масло сливочное; масло растительное; лук репчатый; грибы сухие и свежие; рис; сливки; чеснок; бульон; вода; сыр твёрдый.
Гречневая каша с куриной печенью

Гречневая каша с куриной печенью

Гречневая крупа, вода, соль, куриная печень; репчатый лук; сливочное масло.
Гречневая каша с куриными желудочками

Гречневая каша с куриными желудочками

Гречневая крупа, вода, соль, куриные желудки; репчатый лук; сливочное масло.
Форшмак с телятиной

Форшмак с телятиной

Говядина, телятина, баранина, птица; сельдь, мука, картофель, репчатый лук, сметана, сливочное масло, яйца, сыр, соль, перец.
Спагетти «Карбонара»

Спагетти «Карбонара»

Спагетти; соль; оливковое масло; бекон; сливки; яичные желтки; смесь трав; перец чёрный; пармезан; помидоры черри; базилик.
Отбивные

Отбивные

Мясо (говядина), картофель, морковь, сметана, лук, мука, панировочные сухари, сливочное масло, укроп, соль, перец.