Кулич (из ср.-греч. κουλλίκι(ον) — «хлеб круглой или овальной формы») — русское название пасхального хлеба.
Кулич выпекается из сдобного дрожжевого теста с различными добавками. Изделие имеет форму высокого цилиндра. Сверху кулич украшается сахарной пудрой или глазурью с надписью ХВ. В качестве специй применяются: ваниль, кардамон, мускатный орех. В украинском языке и в южнорусских диалектах для обозначения кулича используется название паска (не путать с пасхой — творожным пасхальным десертом). Хотя иногда паска противопоставляется куличу наличием украшений из теста и отсутствием глазури, фактически она зачастую неотличима от кулича как по рецепту, так и по внешнему виду.
Мука, дрожжи (свежие), молоко, яйца, сахар, сливочное масло, изюм, цукаты, коньяк, лимонная цедра, кардамон, мускатный орех, ванильный сахар, соль, растительное масло, шафран, куркума, кондитерские посыпки, миндаль.
Желатин, вода, сахар, лимонная кислота, красители, ароматизаторы
Яичные белки, сахарная пудра, соль, лимонная кислота, красители.
Белки куриных яиц, сахар, ванильный сахар, соль, лимонная кислота.
Цукаты, чай крепкий (коньяк, апельсиновый сок), молоко, дрожжи, сахар, мука, яйца, лимонная цедра, ваниль, сливочное масло, миндаль.
Мука, творог, масло, молоко, сливки, сметана, яйца, сахар, ваниль, специи и пряности, изюм, цукаты.
Мука, домашнее масло, сахар, желтки, молоко, дрожжи (мокрые), изюм, ванилин, цедра, коньяк, манка.
Дрожжи, сливки, мука, сливочное масло, сахар, желтки, пряности, миндаль, цукаты, изюм, сухари.
Мука, дрожжи, яйца, молоко, сахар, маргарин, изюм, ванилин.
Мука, сахар, масло, соль, дрожжи, молоко, яйца, желтки, цукаты, цедра, изюм, орехи, ром, пряности, сахарная пудра.
Молоко, мука, дрожжи, яйцо, сахар-песок, соль, топлёное сливочное масло; изюм, ваниль, кардамон, розовое масло.
Мука, дрожжи, сахар, яйца, сливочное масло, изюм, цукаты, кардамон, корица, молоко.
Молоко топлёное, масло сливочное, яйца, сахар, дрожжи прессованные, мука, изюм, цукаты, коньяк, ванильный сахар, соль, масло растительное, сок лимона, посыпка кондитерская.
Мука, распущенное масло, яйца, сахар, молоко, дрожжи, жидкий чай, изюм, соль
Мука, дрожжи, молоко, желтки, сахар, масло сливочное, изюм, коньяк, цедра лимонная, орехи мускатные, настойка шафрановая, ванильный сахар, соль.
Молоко, дрожжи, мука, яйца, сливочное масло, сахар, изюм, ванильный сахар.
Мука; яйцо; молоко; сахар; масло сливочное; ваниль; лимон; соль; дрожжи; сахар; мускатный орех; корица; растительное масло; кишмиш; кондитерская посыпка.
Мука, сахар, сливки, желтки, дрожжи, сливочное масло, ванильный сахар, цедра лимона, изюм, миндаль, жир, сахарная пудра, соль.
Мука, молоко, дрожжи, сахар, сливочное масло, желтки, яйца, изюм, апельсиновая цедра из варенья.
Мука, яичные желтки, дрожжи прессованные, молоко, сахар, масло сливочное.