Блюда из фруктов

Закусочный торт с печенью трески и гранатом

Закусочный торт с печенью трески и гранатом

Свёкла, морковь, картофель, яйца, сыр, яблоко, печень трески, зелёный лук, гранат, майонез, соль, перец.
Фруктовая сальса с манго, авокадо и креветками

Фруктовая сальса с манго, авокадо и креветками

Манго, авокадо, красный лук, руккола, креветки, оливковое масло Borges Fruity, оливковое масло Borges Classic, сок лайма, соль, хлопья чили, чеснок, хлеб.
Форель по-средиземноморски

Форель по-средиземноморски

Форель, консервированные помидоры черри; черные оливки без косточек; каперсы; анчоусы; лимон; зелёный лук; сухое белое вино; хлеб; петрушка; оливковое масло, соль, перец.
Салат «Оливье» диетический

Салат «Оливье» диетический

Авокадо, морковь, куриное филе, огурцы, красный лук, яйца, греческий йогурт, сок половины лимона, горчица.
Салат «Медвежья шуба»

Салат «Медвежья шуба»

Копчёная куриная грудка, чеснок, отварные яйца, морковь, сыр, обжаренные грецкие орехи, чернослив, зелёный лук, майонез, соль, перец.
Салат «Венок» с креветками, рукколой и авокадо

Салат «Венок» с креветками, рукколой и авокадо

Руккола, креветки очищенные, оливковое масло, зубчик чеснока, помидоры черри, авокадо, пармезан, кедровые орешки, лимонный сок, соль, перец, бальзамический соус.
Мороженое с апельсином, шоколадом и мятой

Мороженое с апельсином, шоколадом и мятой

Сливочное мороженое, апельсин, шоколад, сахар, мята.
Фаршированные персики

Фаршированные персики

Персики консервированные, яблоки, сахар, лимонный сок, кедровые орешки, сахар ванильный, корица.
Салат из морепродуктов, редиса и помидоров

Салат из морепродуктов, редиса и помидоров

Креветки, мидии, маринованные древесные грибы, помидоры или помидоры черри, редис, петрушка, белое вино, оливковое масло, лимонный сок, перец, соль.
Закуска с огурцами и селёдочным маслом

Закуска с огурцами и селёдочным маслом

Огурцы салатные, лимон, филе сельди, сливочное масло, плавленый сыр, майонез, петрушка, перец, соль, хлеб.
Помидоры, фаршированные морепродуктами

Помидоры, фаршированные морепродуктами

Помидоры, морской коктейль, помидоры черри, зелёный салат, лимон, вино красное полусладкое, оливковое масло, сельдерей, яблоко, перец, соль.
Цимес по-еврейски (старинный рецепт)

Цимес по-еврейски (старинный рецепт)

Морковь, репа, брюква, цветная капуста, лук, изюм, соль, перец, масло, мука, молоко, бульон, сахар, мёд, пряности по вкусу, мука.
Осетрина ляванги

Осетрина ляванги

Стерлядь, соль, свежемолотый черный перец, растительное масло, грецкие орехи, красный лук, кислая пастила из алычи, сумах, кинза.
Рыбный бульон (старинный рецепт)

Рыбный бульон (старинный рецепт)

Рыба, вода, лук, морковь, пастернак, петрушка, сельдерей, порей, лимонный сок.
Тушёные яблоки к мясу и птице

Тушёные яблоки к мясу и птице

яблоки, масло, сахар, корица.
Печёная тыква с орехами

Печёная тыква с орехами

Тыква (мякоть), яблоки, ядра орехов, мёд, чернослив, изюм, лимонный сок.