Продукты брожения

Ватрушки с сыром и чесноком

Ватрушки с сыром и чесноком

Мука, молоко, яйцо, масло сливочное, дрожжи сухие быстродействующие, масло растительное, сахар, соль, рикотта, сыр твёрдый, сметана (20 %), тимьян, чеснок.
Слойки с говядиной и кунжутом «Лесенка»

Слойки с говядиной и кунжутом «Лесенка»

Слоёное дрожжевое тесто, говядина, репчатый лук, сливочное масло, сметана, куриное яйцо, кумин (зира), чёрный перец молотый, кунжут.
Эмпанада с тунцом по-испански

Эмпанада с тунцом по-испански

Тунец консервированный, лук репчатый, помидор, перец сладкий красный, чеснок, петрушка, паприка сладкая копчёная, перец чёрный, соль, масло подсолнечное, мука пшеничная, вода, дрожжи.
Дрожжевой пирог с луком на кефире или простокваше

Дрожжевой пирог с луком на кефире или простокваше

Мука, кефир, сухие быстродействующие дрожжи, зелёный лук (перо), яйца, сливочное масло, рафинированное растительное масло, сахар, соль, перец.
Баоцзы с капустой и грибами

Баоцзы с капустой и грибами

Тесто для паровых булочек, грибы, капуста, морковь, зелёный лук, оливковое масло, соль, молотый черный перец, кунжутное масло.