Свёкла

Пхали из свекольной ботвы или мангольда

Пхали из свекольной ботвы или мангольда

Свекольная ботва (или мангольд), орехи грецкие, чеснок, петрушка, винный уксус, хмели-сунели, перец красный, перец чёрный, соль.
Пхали из свёклы

Пхали из свёклы

Свёкла, орехи грецкие, кинза, укроп, петрушка, хмели-сунели, чеснок, соль, перец, гранат.
Лосось в свекольном маринаде

Лосось в свекольном маринаде

Лосось, крупная соль, сахар, перец горошком, свёкла, укроп, цедра лимона.
Острая заправка для борща на зиму

Острая заправка для борща на зиму

Помидоры, свёкла, сладкий перец, лук репчатый, морковь, горький стручковый перец, масло растительное, соль, сахар,  петрушка, укроп, уксус 9%.
Борщ консервированный

Борщ консервированный

Помидоры, свёкла, морковь, капуста, болгарский перец, растительное масло, чеснок, соль, сахар, лук репчатый, лавровый лист, чёрный перец, уксус 9%.
Винегрет со скумбрией

Винегрет со скумбрией

Свёкла, морковь, картофель, лук репчатый, солёные огурцы, скумбрия холодного копчения, подсолнечное масло, горчица, сахар, сок лимона, соль, чёрный молотый перец, зелень петрушки.
Салат «Шуба с сюрпризом»

Салат «Шуба с сюрпризом»

Свёкла, куриная печень, морковь, яйца, солёные огурцы, майонез, зелень.
Котлеты из свёклы с творогом

Котлеты из свёклы с творогом

Свёкла отварная, вода, репчатый лук, творог, яйцо, манная крупа, чеснок, панировочные сухари, растительное масло, соль.
Постные котлеты из свёклы и красной фасоли

Постные котлеты из свёклы и красной фасоли

Консервированная красная фасоль, свёкла, шампиньоны, кинза, соль, специи для овощей, мука, панировочные сухари, растительное масло.
Запеканка мясная со свёклой

Запеканка мясная со свёклой

Говядина, свёкла, яйцо, мука, жир, сухари, сливочное масло, сметанный соус с хреном, соль, перец
Борщ украинский с квашеной капустой и картофелем

Борщ украинский с квашеной капустой и картофелем

Вода, квашеная капуста, свёкла, картофель,  морковь, корень петрушки, томат-пюре, растительное масло, лавровый лист, зелень, соль, сахар, перец, уксус.
Борщ с печёной свёклой и грибами

Борщ с печёной свёклой и грибами

Свёкла, морковь, лук репчатый, корень петрушки, лук-порей, картофель, грибы белые сушёные, хлебный квас, вода, сливочное масло, сметана, сырые желтки, лавровый лист, зелень, соль, перец.
Свёкла с квашеной капустой в сметане

Свёкла с квашеной капустой в сметане

Свёкла, квашеная капуста, лук репчатый, томатная паста, сахар, жир для жарения, сметана, сливочное масло, мука, соль, перец.
Борщ по-конотопски

Борщ по-конотопски

Говядина, курица, баранина, свекольный и хлебный квас, свёкла, морковь, коренья петрушки и сельдерея, лук репчатый, картофель, капуста, сало, мука, помидор, желток, сметана, соль, перец, зелень.
Борщ терпкий с сушёной вишней

Борщ терпкий с сушёной вишней

Картофель, свёкла, морковь, лук репчатый, сушёная вишня, капуста белокочанная, томатная паста, свиной жир, растительное масло, вода, соль, перец.