Капуста белокочанная для быстрого употребления

Капуста белокочанная для быстрого употребления

10

(2 голоса4.5 из 5)

Ингредиенты

  • 3 кг капусты,
  • 1 кг моркови,
  • 1 кг реп­ча­того лука,
  • 0,5 кг слад­кого перца,
  • 400 г рас­ти­тель­ного масла,
  • 3/4 ста­кана уксуса 9 %,
  • 1/2 ста­кана сахара,
  • 1 сто­ло­вая ложка соли.

Приготовление

  1. Капу­сту про­мыть и наре­зать круп­ными кусками.
    pickled white cabbage in white bowl with tablecloth - Капуста белокочанная для быстрого употребления
  2. Мор­ковь очи­стить, про­мыть и наре­зать кружками.
    sliced carrots in a glass on the blue table - Капуста белокочанная для быстрого употребления
  3. Реп­ча­тый лук очи­стить, про­мыть и наре­зать кольцами.
    woman s hands cutting bulb onion behind fresh vegetables - Капуста белокочанная для быстрого употребления
  4. Про­мы­тый перец очи­стить от семян и наре­зать соломкой.
    woman s hands cutting fresh bell pepper on kitchen - Капуста белокочанная для быстрого употребления
  5. Поме­стить всё в боль­шую посуду. Рас­ти­тель­ное масло, соль, сахар, уксус дове­сти до кипе­ния, залить этой сме­сью при­го­тов­лен­ные овощи и все варить 10 минут.
    fresh ingredients for cooking fried potatoes stewed cabbage and grilled sausages or chevapchichi based homemade recipes on a black rustic wooden table top view - Капуста белокочанная для быстрого употребления
  6. Реко­мен­дуем доба­вить к этому салату 1 чай­ную ложку (или меньше) моло­того крас­ного жгу­чего перца.
    still life with red chili peppers and wooden utensils on the wooden table - Капуста белокочанная для быстрого употребления
  7. Гото­вый салат раз­ло­жить в лит­ро­вые банки и хра­нить в холо­диль­нике или холод­ном помещении.
    homemade marinated sauerkraut sour in glass jars rustic wooden kitchen table - Капуста белокочанная для быстрого употребления

Ключевые слова: постный стол, салаты

Категория: блюда из овощей

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Цвет темы:
Цвет полей:
Шрифт: A T G
Текст:
Боковая панель:
Сбросить настройки