Кленовый квас

Кленовый квас

40

(5 голосов: 4.2 из 5)

Ингредиенты

  • 10 л кленового сока;
  • 50 г дрожжей.

Приготовление

  1. В марте собирают кленовый сок, варят, чтобы испарилась часть воды.
  2. Затем остужают, добавляют дрожжи и дают побродить.
  3. Сливают в бочку и закапывают её в песок на 6 суток.
    Напиток в кружке на фоне кленовых листьев

Ключевые слова: постный стол, напитки

Категория: Постные напитки

Ещё рецепты с ингредиентами: дрожжи

Комментировать