Шоколадный постный соус

Шоколадный постный соус

2

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

  • плитка горького постного шоколада,
  • кокосовое молоко или апельсиновый сок — 3–4 ст. л.,
  • коньяк — 1 ст. л.,
  • сахар по вкусу.

Приготовление

  1. Для приготовления шоколадного соуса наломайте на кусочки плитку горького постного шоколада (например, “Бабаевский”), положите в небольшую кастрюлю.
    chocolate pieces on wooden table 176474 6102 - Шоколадный постный соус
  2. Добавьте туда кокосового молока, апельсинового сока или горячей воды и поставьте на плиту.
    glass of coconut milk with fresh coconut and ice on a brown wooden background 584546 11197 - Шоколадный постный соус
  3. По желанию можно добавить немного сахара или влить столовую ложку коньяка.
    glass of cognac over wooden surface - Шоколадный постный соус
  4. Установите самый маленький нагрев и, постоянно помешивая, растопите шоколад — соус готов. Очень удобно плавить шоколад в микроволновой печи: в течение 1–2 минут при мощности 600 Вт.
    dark arrangement with melted chocolate 23 2148553164 - Шоколадный постный соус

Ключевые слова: постный стол, соусы

Комментировать