Ингредиенты
- брокколи — 1 стакан;
- сельдерей (стебли) — 100 г;
- свежий огурец – 1 шт;
- авокадо — 1 штука;
- имбирь;
- негазированная минеральная вода — 50 мл
Приготовление
- Брокколи разобрать на соцветия, заморозить.
- Авокадо очистить, вынуть косточку, мякоть порезать на кубики и заморозить.
- Стебель сельдерея очистить от жилок и нарезать на кусочки.
- Свежий огурец нарезать ломтиками.
- Все ингредиенты сложить в блендер, залить минеральной водой и взбить в пюре.
- Выложить готовое пюре в глубокую тарелку и украсить по вкусу.
Ключевые слова: постный стол, завтраки
Категория: блюда из овощей
Комментировать