Уборочный квас

Уборочный квас

80

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

  • 1 ведро ягод;
  • 2 ведра воды.

Приготовление

  1. Лучше всего готовить такой квас в бочке.
  2. Для этого ягоды очищают от плодоножек и чашечек, кладут в корзину или решето, промывают струёй чистой холодной воды.
  3. Когда вода стечёт, ягоды ссыпают в чистую бочку и заливают остуженной кипячёной водой.
  4. Бочку плотно закрывают и оставляют на 3-4 недели на леднике или в подвале.
    red cherry homemade compote in glasses summer beverage - Уборочный квас

Ключевые слова: постный стол, напитки

Комментировать