Капуста, крупа гречневая, ореховое масло, сушёные белые грибы, лук репчатый, мука, сухари панировочные, чёрный перец горошком, соль.
Капуста белокочанная, рис, грибы сушёные отварные, лук репчатый, сухари, горчичное масло, соль.
Капуста белокочанная, рис, говядина отварная, грибы сушёные отварные, лук репчатый, сухари, горчичное масло, соль.
Овощное ассорти, вода, соль, уксус, сахар, гвоздика, корица, душистый перец горошком, лавровый лист.
Картофель, оливковое масло, уксус, соль, перец молотый, зелёный лук.
Мелкая рыба, налим (судак и пр.), картофель, лук репчатый, растительное или сливочное масло, перец горошком, лавровый лист.
Говяжьи рёбрышки, крошево, морковь, лук репчатый, картофель, чеснок, чёрный перец, соль.
Крошево, белые грибы, растительное масло, картофель, морковь, лук репчатый, грибы сушёные, чеснок, лавровый лист, молотый перец, соль, зелень.
Крошево, кости свиные мясные, сало, картофель, морковь, лук репчатый, грибы сушёные, чеснок, лавровый лист, молотый перец, соль, зелень, сметана.
Картофель, сушёные грибы, крошево, масло растительное, чеснок, зелень, вода, специи, соль.
Крошево, картофель, репчатый лук, зелёный лук, соль.
Верхние зелёные листья капусты, морковь, соль, мука ржаная, сухари ржаные.
Белокочанная капуста, соль, анис, тмин.
Соль, белые грибы, маслята, рыжики, шампиньоны, молодые шляпки вёшенок.
огурцы, вода, соль, дубовые листья, вишневые листья, листья чёрной смородины, стебли укропа, корень петрушки со стеблем, лук, лист хрена, эстрагон, коренья и стебли сельдерея.
Огурцы, соль, эстрагон, лист смородины, чабер, укроп, чеснок, корень хрена.
Говядина, коренья, ветчина, красный соус, лимонная кислота, белое вино, соль.
Говядина, коренья для бульона, красная свёкла, морковь, лук, свежая капуста, мука, лимонная кислота, сметана, масло, картофель, сахар.
Говядины (край или филе), перец, соль, сливочное масло, мука, сметана, соль, вино.