Лещ, петрушка, сельдерей, порей, лук, лавровый лист, перец, лимон, хрен, яблоки, уксус, сахар, соль.
Лещ, кислая капуста, перец, мука, растительное масло, яблоки, зелень, соль.
Рыба (судак, щука, сиг, лещ, линь, карп, осетр), соль, растительное масло, панировочные сухари или мука, зелень.
Рыба, булка, перец, мускатный цвет (мациса), растительное масло, зелень петрушки, лимон.
Рыба, булка, перец, соль, мускатный цвет (мациса), растительное масло, зелень, лимон.
Щука, коренья петрушки, сельдерея, репчатый лук, лук-порей, перец, лавровый лист, корица, гвоздика, шафран, мёд, изюм, соль.
Щука, лук, тёртая булка, перец, соль, растительное масло.
Щука, петрушка, пастернак, сельдерей; лук-порей, соль, перец, картофель, хрен, растительное масло, лимон, уксус, горчица.
Сушёные белые грибы, лавровый лист, соль, перец, мука, растительное масло.
Картофель, мука, соль, панировочные сухари, растительное масло.
Лук, морковь, сельдерей, пастернак, петрушка, порей, зелень петрушки и укропа, лавровый лист, перец, сушёные грибы, тмин, растительное масло.
Сныть, щавель, крапива, огурцы, зелёный лук, яйца, сметана, квас, соль, сахар, зелень.
Сныть, огурцы, растительное масло, сметана, картофель, мука, соль.
Сахар, рябина с веточками, лимонная кислота.
Яблоки, груши, сахар, лимон, корица, шампанское, ром, соль.
Пшеница, мак, сахар, мёд, ягоды и фрукты из варенья.
Мука, дрожжи, соль, сахар, лимонная цедра, изюм, растительное масло.
Гречневая мука, пшеничная мука, дрожжи, соль, сахар.
Свекольная ботва; шпинат; огурцы; филе окуня; сливочное масло; укроп; лимон; горчица; ржаной квас; лук зелёный; сахар; соль.
