- квасные напитки
- Рецепты постных блюд
- квас на травах
- напитки из дикорастущих растений
- Дары природы
- Постные напитки
Стременной квас
Берёзовый сок, лимон, дрожжи, мёд, сахар, изюм.
Квас из лесных груш или яблок
Груши, яблоки, сахар, дрожжи.
Квас сливовый
Сливы, сахар, дрожжи.
Фруктово-ягодный квас
Сок, сахар, дрожжи.
Квас яблочный скороспелый
Сушёные яблоки, сахар, квасное сусло, дрожжи.
Квас из сушёных яблок
Сушёные яблоки, сахар, дрожжи, лимонная кислота.
Осенний квас
Антоновские яблоки, дрожжи, сахар.
Арбатский квас
Яблоки, изюм, сахар, дрожжи.
Филёвский квас
Яблоки, изюм, сахар, дрожжи.
Курский квас яблочный
Яблоки, сахар, дрожжи.
Измайловский квас
Яблоки, изюм, сахар, дрожжи.
Тверской квас
Яблоки, сахар, мёд, корица, лимонная или апельсиновая цедра, рябиновый сок, изюм, дрожжи.
Коломенский квас
Яблоки, черносмородиновый сок, сахар, мёд, изюм, дрожжи, цедра лимона или апельсина, корица.
Квас Елены Молоховец
Яблоки, сахар, дрожжи, лимонная кислота.
Смоленский квас
Яблоки, сахарный песок, мёд, дрожжи, корица.
Рязанский квас
Яблоки, сушёные сливы, сахар, дрожжи.
Красносельский квас
Антоновские яблоки, сахар, мёд, дрожжи, корица.
Апельсиновый квас
Апельсины, лимон, лимонная кислота, сахар, дрожжи.