Лук репчатый

Рыбный хлеб

Рыбный хлеб

Филе трески, яйца, лимонный сок, хлеб пшеничный (грубый помол), молоко, лук, морковь, шампиньоны, сливочное масло, морская соль, белый перец молотый, петрушка.
Мясной хлеб

Мясной хлеб

Нежирная свинина, бедро индейки без костей, вода, сало несолёное, крахмал, соль, перец, мускатный орех, растительное масло, белок куриного яйца.
Салат из печени трески с яйцами и рисом

Салат из печени трески с яйцами и рисом

Печень трески, яйца куриные, лук репчатый, рис, соль, зелень.
Яичный салат с печенью трески и овощами

Яичный салат с печенью трески и овощами

Печень трески консервированная, яйца куриные, лук репчатый, помидоры, перец болгарский, салат, укроп, соль.
Салат из печени трески с овощами и консервированным горошком

Салат из печени трески с овощами и консервированным горошком

Яйца куриные, картофель, печень трески консервированная, зелёный горошек консервированный, лук репчатый, растительное масло, лимон, зелень укропа, соль.
Курица, фаршированная рисом и овощами

Курица, фаршированная рисом и овощами

Курица, рис, овощная смесь, лук репчатый, сыр, майонез, чеснок, сливочное масло, петрушка, укроп, соль, перец, растительное масло.
Мясной пасхальный венок с яйцами

Мясной пасхальный венок с яйцами

Фарш свино-говяжий, яйца, лук репчатый, майонез, чеснок, соль, перец, зелень, растительное масло.
Картофельный салат с перепелиными яйцами и куриной грудкой

Картофельный салат с перепелиными яйцами и куриной грудкой

Картофель, куриная грудка отварная, огурцы, яйца перепелиные, майонез, красный салатный лук, зелёный лук, укроп, соль, перец чёрный молотый.
Сельдь под белой шубой

Сельдь под белой шубой

Филе сельди малосольной, картофель, морковь, яйца куриные, лук репчатый, майонез, перец чёрный, уксус 9%, вода, зелень.
Сельдь под шубой с яблоком

Сельдь под шубой с яблоком

Сельдь пряного посола, свёкла, картофель, морковь, яблоко, лимонный сок, лук репчатый, яйца, майонез, зелень.
Яйца, фаршированные печёночным паштетом

Яйца, фаршированные печёночным паштетом

Яйца, куриная печёнка, морковь, лук репчатый, зелень укропа, сливочное масло, молотый мускатный орех, соль, перец.
Пасхальные пирожки с яйцом и мясной начинкой

Пасхальные пирожки с яйцом и мясной начинкой

Слоёное тесто, яйца отварные, яйцо сырое, репчатый лук, твёрдый сыр, фарш свино-говяжий, майонез, чеснок, соль, перец, зелень, сливочное масло.
Постный штрудель с форелью и шпинатом

Постный штрудель с форелью и шпинатом

Мука, вода, растительное масло, форель (филе), шпинат, лук, соль, перец.
Салат «Нисуаз»

Салат «Нисуаз»

Салат айсберг, картофель молодой, красный лук, помидоры, консервированный тунец, маслины без косточек, базилик, горчица, оливковое масло, лимонный сок, мёд, соль, перец.
Сборная рыбная солянка

Сборная рыбная солянка

Судак, сазан, форель, вода, морковь, лук, оливки (маслины), солёные огурцы, лимон, растительное масло, томатная паста, петрушка, чёрный перец, соль, лавровый лист.
Горячая икра (старинный рецепт)

Горячая икра (старинный рецепт)

Икра красная, сельдь жирная, белый хлеб, вода, лук-шалот, масло оливковое, манная крупа, мускатный орех.
Салат с икрой по-скандинавски

Салат с икрой по-скандинавски

Икра красная натуральная, фасоль стручковая, картофель, лук, постный майонез, соль.