Топлёное масло

Молоко, мука, дрожжи, яйцо, сахар-песок, соль, топлёное сливочное масло; изюм, ваниль, кардамон, розовое масло.

Репчатый лук, уксус или яблочный сок, мёд, топлёное или сливочное, или растительное масло, чёрный перец, соль, сметана.

Курица, курага, чернослив, изюм, айва свежая, каштаны, топлёное масло, соль, пряности.

Одуванчики, сухари толчёные, жир, жареная говядина, соль.

Лебеда, лук, яйца, топлёное сливочное масло, зелёный чеснок, соль, катык, сметана

Гречневая крупа, яйца, сливочное или топлёное масло, репчатый лук, грибы.

Судак, масло топлёное, мука пшеничная, яйца, сахар, сметана.

Куриное филе, сливки, масло сливочное, масло топлёное, сухари сдобные.

Блины, шампиньоны, яйца, лук, сливочное масло, соус Бешамель.

Мука; молоко, яйца, сахар, соль; топлёное масло; печень; сливочное масло, репчатый лук.

Колбаса, масло.

Печень, свиная копченая грудинка, мука, масло, соль, перец, лук.

Печень, сметана, мука, лук, петрушка, сливочное или растительное масло, соль, перец.

Свинина или телятина, яйцо, панировочные сухари, каперсы, лимон, масло, соль, перец.

Баранья грудинка; соль; перец; яйцо; панировочные сухари; топлёное масло.

Свиной окорок; соль; топлёное масло.

Баранья нога; головка чеснока; чили; соль; веточка розмарина; масло.

Телятина; соль; сливочное топлёное масло; картофель, овощи.

Вырезка говяжья; репчатый лук, топлёное масло, соль, перец.

Говядина, картофель, сметана, соус «Южный», лук, мука, масло, соль, перец.