Кабачковая икра

Кабачковая икра

4

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

  • кабачков — 500 г,
  • помидоров красных — 300 г,
  • лука репчатого — 200 г,
  • растительное масло,
  • соль,
  • перец.

Приготовление

  1. Кабачки разрезать на кружки и обжарить в масле, затем мелко порубить.
    fresh raw green courgette or zucchini whole and sliced - Кабачковая икра
  2. Отдельно обжарить лук и помидоры.
    fresh tomatoes and onion with greens placed on wooden board - Кабачковая икра
  3. Обжаренные овощи тщательно перемешать, добавить соль и горький молотый перец по вкусу.
    squash caviar ikra or vegetable paste of zucchini tomato and carrot on a wooden table healthy and tasty vegan food 1 - Кабачковая икра

Ключевые слова: овощная икра, закуски

Категория: блюда из овощей

Комментировать