Ингредиенты
- 2 л воды,
- 4 стакан риса,
- 1 стакан растительного масла,
- 1 столовая ложка соли,
- 3-4 луковицы,
- 5-6 штук моркови.
Приготовление
- Довести в казане постное масло до кипения.
- Бросить подготовленные и нарезанные лук, морковь.
- Дать закипеть, положить промытый рис, обжарить всю массу 3 минуты.
- Затем влить кипяток, один раз перемешать, накрыть крышкой и оставить на слабом огне.
- Через 20 минут плов готов.
Ключевые слова: постный стол, вторые блюда
Категория: горячая пища с маслом
Комментировать