Салат с морепродуктами

Салат с морепродуктами

4

(3 голоса4.7 из 5)

Салат с море­про­дук­тами как нельзя лучше укра­сит ново­год­ний стол. Это вкус­ное, пита­тель­ное и кра­си­вое блюдо.

Ингредиенты

  • каль­мары — 400 г;
  • кре­ветки — 300 г;
  • лук — 1 шт.;
  • салат-латук — 100 г;
  • кинза;
  • поми­доры — 2 шт.;
  • огурцы — 2 шт.;
  • аво­кадо — 0,5 шт.;
  • перец чили — 0,25 шт.;
  • лимоны — 1 шт.;
  • соль — 0,5 чайн.л.;
  • перец чёр­ный моло­тый — 0,25 ч.л.

Приготовление

  1. В кипя­щую воду поме­щаем раз­мо­ро­жен­ные кольца каль­ма­ров и креветки.
    seafood salad fresh mix shrimp squid mussel octopus prawns meal snack on the table - Салат с морепродуктами
  2. Когда вода снова заки­пит, варим 1 минуту, сни­маем кастрюлю с плиты, море­про­дукты охла­ждаем под холод­ной водой, чистим их.
    avocado food background with fresh organic avocado on old wooden table copy space - Салат с морепродуктами
  3. Чистим аво­кадо и лук, а затем наре­заем кусоч­ками неболь­шого размера.
    flat lay step by step dicing yellow onion on a wood cutting board 1 - Салат с морепродуктами
  4. Затем наре­заем поми­доры и огурцы, измель­чаем кинзу и чили. На блюдо выкла­ды­ваем листья салата.
    top view fresh vegetables parsley tomatoes cucumbers lettuce cherry tomatoes on dark surface with copy place - Салат с морепродуктами
  5. Овощи, часть кре­ве­ток и каль­мары сме­ши­ваем в одной ёмкости.
    a bowl of pepper - Салат с морепродуктами
  6. Немного сбрыз­ги­ваем соком лимона, солим и перчим.
    top view sliced fresh lemon sour and juicy on white citrus fruit tropical juice - Салат с морепродуктами
  7. Затем выкла­ды­ваем их на блюдо с сала­том, укра­шаем остав­ши­мися кре­вет­ками, сбрыз­ги­ваем лимон­ным соком, слегка солим и перчим.
    salad with shrimps octopus mussels and calamari with avocado lettuce pineapple in plate on a green napkin on the background light wooden boards - Салат с морепродуктами

Ключевые слова: постный стол, салаты

Категория: блюда из морепродуктов

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Цвет темы:
Цвет полей:
Шрифт: A T G
Текст:
Боковая панель:
Сбросить настройки