Салат с морепродуктами

Салат с морепродуктами

4

(4 голоса: 3.8 из 5)

Салат с морепродуктами как нельзя лучше украсит новогодний стол. Это вкусное, питательное и красивое блюдо.

Ингредиенты

  • кальмары — 400 г;
  • креветки — 300 г;
  • лук — 1 шт.;
  • салат-латук — 100 г;
  • кинза;
  • помидоры — 2 шт.;
  • огурцы — 2 шт.;
  • авокадо — 0,5 шт.;
  • перец чили — 0,25 шт.;
  • лимоны — 1 шт.;
  • соль — 0,5 чайн.л.;
  • перец чёрный молотый — 0,25 ч.л.

Приготовление

  1. В кипящую воду помещаем размороженные кольца кальмаров и креветки.
    seafood salad fresh mix shrimp squid mussel octopus prawns meal snack on the table - Салат с морепродуктами
  2. Когда вода снова закипит, варим 1 минуту, снимаем кастрюлю с плиты, морепродукты охлаждаем под холодной водой, чистим их.
    avocado food background with fresh organic avocado on old wooden table copy space - Салат с морепродуктами
  3. Чистим авокадо и лук, а затем нарезаем кусочками небольшого размера.
    flat lay step by step dicing yellow onion on a wood cutting board 1 - Салат с морепродуктами
  4. Затем нарезаем помидоры и огурцы, измельчаем кинзу и чили. На блюдо выкладываем листья салата.
    top view fresh vegetables parsley tomatoes cucumbers lettuce cherry tomatoes on dark surface with copy place - Салат с морепродуктами
  5. Овощи, часть креветок и кальмары смешиваем в одной ёмкости.
    a bowl of pepper - Салат с морепродуктами
  6. Немного сбрызгиваем соком лимона, солим и перчим.
    top view sliced fresh lemon sour and juicy on white citrus fruit tropical juice - Салат с морепродуктами
  7. Затем выкладываем их на блюдо с салатом, украшаем оставшимися креветками, сбрызгиваем лимонным соком, слегка солим и перчим.
    salad with shrimps octopus mussels and calamari with avocado lettuce pineapple in plate on a green napkin on the background light wooden boards - Салат с морепродуктами

Ключевые слова: постный стол, салаты

Категория: блюда из овощей

Другие рецепты

Комментировать