Постный смузи-боул с финиками и орехами

Ингредиенты

• фун­дук — горсть,
• финики — горсть,
• какао-поро­шок — 1 ч. ложка,
• корица — щепотка,
• банан — 1 шт.,
• оре­хо­вое молоко — 100 мл,
• имбирь — щепотка.

Приготовление

1. Банан очи­стить, наре­зать и замо­ро­зить. Часть отло­жить для украшения.
   
2. Замо­ро­жен­ный банан сло­жить в блен­дер, залить оре­хо­вым моло­ком, измель­чить в пюре.
   
3. Из фини­ков зара­нее вынуть косточки.
   
4. Сло­жить мякоть в блен­дер с бана­но­вым пюре, доба­вить туда же фун­дук, какао, корицу и имбирь, все взбить, выло­жить в тарелку или чашку.
   
5. Укра­сить бана­нами, ореш­ками, яго­дами по вкусу.
   

Ключевые слова: постный стол, завтраки, десерты

Категория: блюда из фруктов