Постный смузи-боул с бананом, киви, клубникой, голубикой

Ингредиенты

• бананы — 2 шт.,
• клуб­ника — 250 г
• киви — 4 шт.,
• све­коль­ный сок — 50 мл
• голу­бика — 200 г
• гра­нола — 2 ст. ложки

Приготовление

1. Бананы очи­стить, поре­зать на кусочки, часть отло­жить для укра­ше­ния, осталь­ное замо­ро­зить в тече­ние 30 минут.
   
2. Клуб­нику очи­стить от чаше­ли­сти­ков и сте­бель­ков, замо­ро­зить (можно взять клуб­нику про­мыш­лен­ной замо­розки). Несколько ягод оста­вить для украшения.
   
3. Киви очи­стить и наре­зать, часть кусоч­ков отло­жить для украшения.
   
4. Голу­бику про­мыть, часть ягод отло­жить для украшения.
   
5. Сло­жить замо­ро­жен­ные бананы и клуб­нику в блен­дер, залить све­коль­ным соком и измель­чить. Доба­вить в пюре све­жие киви и голу­бику, снова всё взбить.
   
6. Раз­лить пюре по глу­бо­ким тарел­кам и укра­сить лом­ти­ками банана, клуб­ники, посы­пать яго­дами голу­бики и гранолой.
   

Ключевые слова: постный стол, завтраки, десерты

Категория: блюда из фруктов