Рецепты непостных блюд

Слоёный пирог с картофелем, ветчиной и грибами

Слоёный пирог с картофелем, ветчиной и грибами

Вода; молоко; сахар; соль; дрожжи сухие; масло растительное; мука; масло сливочное; картофель; ветчина; грибы; яйца; твёрдый сыр; зелень; перец острый молотый.
Лосось в сырно-миндальной корочке с пюре из картофеля и горошка

Лосось в сырно-миндальной корочке с пюре из картофеля и горошка

Лосось, сыр, миндаль, укроп, перец белый молотый, соль, картофель, горошек замороженный, молоко, сметана, масло сливочное, мускатный орех.
Запеканка из курицы и цветной капусты

Запеканка из курицы и цветной капусты

Куриное филе, цветная капуста, сыр, молоко, яйца, панировочные сухари, соль, перец, имбирь, сушёный чеснок.
Чем отличаются фрикадельки, тефтели и митболы

Чем отличаются фрикадельки, тефтели и митболы

Фрикадельки, тефтели и митболы — шарики из мясного фарша, которые отличаются друг от друга размером, составом и способом приготовления.
Митболы из индейки в томатном соусе с чесноком и петрушкой

Митболы из индейки в томатном соусе с чесноком и петрушкой

Фарш из индейки, яйцо, сыр, чёрствый белый хлеб, молоко, оливковое масло, сушёные пряные травы, соль, молотый чёрный перец, натуральное томатное пюре, чеснок, петрушка.
Филе говядины с соусом из сморчков

Филе говядины с соусом из сморчков

Говяжий стейк, сморчки, сливки, лук репчатый, чеснок, виски, уксус бальзамический, зелень петрушки, мускатный орех, масло растительное, перец чёрный свежемолотый,  соль.
Мнишки картофельно-творожные (старинный рецепт)

Мнишки картофельно-творожные (старинный рецепт)

Картофель, лук репчатый, сало солёное, творог 9%, яйца, масло растительное, соль, чёрный перец молотый, панировочные сухари.
Картофельный салат с тунцом и креветками

Картофельный салат с тунцом и креветками

Картофель, куриные яйца, свежий огурец, тунец сырой, креветки, васаби, чеснок, оливковое масло, майонез.
Картофельный русский салат «Старинный»

Картофельный русский салат «Старинный»

Картофель, куриный яйца, свежий огурец, филе перепела, раковые шейки в рассоле, каперсы, оливки гриль, топлёное сливочное масло, майонез, свежемолотый чёрный перец.
Битки из говядины (старинный рецепт)

Битки из говядины (старинный рецепт)

Говядина, сало, сухари, мускатный орех, соль, перец, яйца, мясной бульон, масло, сметана, мука, картофель, лук.
Пельмени сибирские (старинный рецепт)

Пельмени сибирские (старинный рецепт)

Мука, яйца, соль, сливочное масло, зелень укропа или петрушки, мясо отварное, шпиг, ветчина, молотый перец, лук репчатый, бульон.
Щерба с овощами

Щерба с овощами

Ерши, окуни, картофель, репчатый лук, морковь, болгарский перец, помидор, чеснок, растительное и сливочное масло, зелень, зира, соль, перец, вода, лавровый лист.