Постные вторые блюда

Грибные котлеты в кляре

Грибные котлеты в кляре

Белые сушёные грибы, рис, петрушка, мускатный орех, мука, пиво, оливковое масло, соль.
Баклажаны по-турецки

Баклажаны по-турецки

Баклажаны, помидоры, морковь, пастернак, оливковое масло, соль, перец, томатный соус
Картофель, фаршированный килькой

Картофель, фаршированный килькой

Картофель, белые грибы, килька пряного посола, лук репчатый, мука, растительное масло, панировочные сухари, соль.
Постный картофель в грибном соусе (старинный рецепт)

Постный картофель в грибном соусе (старинный рецепт)

Картофель, сушёные грибы, зелень, репчатый лук, мука, масло растительное, петрушка, соль.
Тушёная капуста на гарнир к рыбным блюдам

Тушёная капуста на гарнир к рыбным блюдам

Капуста, ореховое масло, рыбный бульон, мука, соль, сахар, уксус, яблочный соус.
Фаршированная капуста с грибным соусом

Фаршированная капуста с грибным соусом

Капуста, крупа гречневая, ореховое масло, сушёные белые грибы, лук репчатый, мука,  сухари панировочные, чёрный перец горошком, соль.
Капуста, фаршированная рисом и грибами

Капуста, фаршированная рисом и грибами

Капуста белокочанная, рис, грибы сушёные отварные, лук репчатый, сухари, горчичное масло, соль.
Постные фрикадельки

Постные фрикадельки

Нут; перец сладкий; капуста белокочанная; морковь; лук репчатый; масло растительное; кориандр; куркума; перец красный острый; паприка сладкая; соль
Кета, запечённая в рукаве

Кета, запечённая в рукаве

Кета, картофель, замороженная овощная смесь, растительное масло, лимон, соль
Треска в томатном соусе с овощами и грибами

Треска в томатном соусе с овощами и грибами

Треска, томатный соус, грибы, лук репчатый, морковь, петрушка, картофель.
Цветная капуста во фритюре

Цветная капуста во фритюре

Цветная капуста, пшеничная мука, кукурузный крахмал, пекарский порошок, соус чили, панировочные сухари, растительное масло, чесночный порошок, вода, соль.
Карп с луком по-деревенски

Карп с луком по-деревенски

Карп, растительное масло, мука, лук, 3%-ный уксус, сахар, картофель, зелень петрушки и укропа, лавровый лист, душистый перец, перец чёрный молотый, соль.