Постные вторые блюда

Обработка опят после сбора

Обработка опят после сбора

Опята — скоропортящийся продукт, поэтому обрабатывать их нужно сразу после сбора. Если свежие опята нужно сохранить подольше, то их следует убрать в холодильник, где их можно хранить около шести часов.
Гречневая каша с сушёными грибами без масла

Гречневая каша с сушёными грибами без масла

Гречневая крупа, белые грибы сушёные, грибной настой, соль, сахар, паприка, чёрный молотый перец.
Треска на пару с лимоном и специями

Треска на пару с лимоном и специями

Филе трески, лимон, специи и приправы для рыбы.
Чечевица с грибами и овощами

Чечевица с грибами и овощами

Чечевица красная, белые грибы, пекинская капуста, лук репчатый, сельдерей, чеснок, соль, перец.
Ризотто с белыми грибами

Ризотто с белыми грибами

Белые грибы рис для ризотто, чеснок, бульон овощной, оливковое масло, петрушка, лук-шалот, лук-порей, розмарин, сухое белое вино, соль, перец.
Постные котлеты из кабачков и картофеля

Постные котлеты из кабачков и картофеля

Картофель; кабачки; лук репчатый; чеснок; манка; соль; перец чёрный; паприка; панировочные сухари.
Мятая картошка с медовым соусом

Мятая картошка с медовым соусом

Картофель, оливковое масло,  соль, чёрный перец молотый, зелёный лук, стебель сельдерея, мёд, горчица, постный майонез, яблочный уксус 6%.
Соба с брокколи и грибами

Соба с брокколи и грибами

Гречневая лапша (соба), брокколи, шампиньоны, цукини, морковь, подсолнечное масло рафинированное, чеснок, рисовый уксус, соевый соус, кунжутное масло, мёд, корень имбиря, кунжут.