Грибы в мешочках из картофеля

Грибы в мешочках из картофеля

2

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

  • кар­то­фель (варё­ный) — 3 шт.,
  • грибы — 100 г,
  • лук реп­ча­тый — 1 шт.,
  • паприка слад­кая — 1 ч. л.,
  • перец чёр­ный — 1/2 ч. л.,
  • соль — 1/2 ч. л.,
  • сое­вый соус (Kikkoman) — 2 ст. л.

Приготовление

  1. Отва­рить кар­то­фель и раз­мять, как на пюре.
    mashed potatoes food photography recipe idea - Грибы в мешочках из картофеля
  2. Затем поре­зать лук и обжа­рить, доба­вить грибы и про­дол­жать обжа­ри­вать до готов­но­сти грибов.
    fried mushrooms with onions garlic bay leaf and dill - Грибы в мешочках из картофеля
  3. Гото­вые грибы с луком про­бить в блен­дере, доба­вить 2 ч. л сое­вого соуса Kikkoman.
    mushroom veggies cream soup high view - Грибы в мешочках из картофеля
  4. Начи­наем фор­ми­ро­вать мешочки. Нужно взять пище­вую плёнку, отре­зать квад­рат, на него выло­жить 1 ст. л кар­то­феля, рав­но­мерно рас­пре­де­лить и в центр выло­жить 2 ч. л гри­бов, и осто­рожно собрать края и закру­тить, фор­ми­руя шарик.
    potato croquette balls with sauce on a plate - Грибы в мешочках из картофеля
  5. Затем раз­вер­нуть и акку­ратно выло­жить шарик на тарелку. Сверху посы­пать папри­кой и укра­сить зёр­нами граната.

Ключевые слова: закуски, картофель, грибы

Категория: блюда из грибов

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Цвет темы:
Цвет полей:
Шрифт: A T G
Текст:
Боковая панель:
Сбросить настройки