Грибы в мешочках из картофеля

Грибы в мешочках из картофеля

2

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

  • картофель (варёный) — 3 шт.,
  • грибы — 100 г,
  • лук репчатый — 1 шт.,
  • паприка сладкая — 1 ч. л.,
  • перец чёрный — 1/2 ч. л.,
  • соль — 1/2 ч. л.,
  • соевый соус (Kikkoman) — 2 ст. л.

Приготовление

  1. Отварить картофель и размять, как на пюре.
    mashed potatoes food photography recipe idea - Грибы в мешочках из картофеля
  2. Затем порезать лук и обжарить, добавить грибы и продолжать обжаривать до готовности грибов.
    fried mushrooms with onions garlic bay leaf and dill - Грибы в мешочках из картофеля
  3. Готовые грибы с луком пробить в блендере, добавить 2 ч. л соевого соуса Kikkoman.
    mushroom veggies cream soup high view - Грибы в мешочках из картофеля
  4. Начинаем формировать мешочки. Нужно взять пищевую плёнку, отрезать квадрат, на него выложить 1 ст. л картофеля, равномерно распределить и в центр выложить 2 ч. л грибов, и осторожно собрать края и закрутить, формируя шарик.
    potato croquette balls with sauce on a plate - Грибы в мешочках из картофеля
  5. Затем развернуть и аккуратно выложить шарик на тарелку. Сверху посыпать паприкой и украсить зёрнами граната.

Ключевые слова: закуски, картофель, грибы

Категория: блюда из грибов

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Тёмная тема:
Цвета
Цвет фона:
Цвет текста:
Цвет ссылок:
Цвет акцентов
Цвет полей
Фон подложек
Заголовки:
Текст:
Выравнивание:
Боковая панель:
Сбросить настройки