Куриные яйца

Салат «Оливье»

Салат «Оливье»

Картофель; морковь; яйца; зелёный горошек; мясо; яблоко; огурцы солёные; майонез, зелень, соль.
Суп-пюре из субпродуктов

Суп-пюре из субпродуктов

Печёнка; мясо третьего сорта для бульона; сливочное масло; мука; морковь; петрушка; лук-порей; яйца; сливки или молоко, соль, гренки.
Сливочный суп-пюре из шампиньонов

Сливочный суп-пюре из шампиньонов

Шампиньоны, белые грибы; мука, молоко, масло, морковь, лук; яйца; сливки, соль.