Морковь

Калья из форели

Калья из форели

Филе форели, рыбная икра, репчатый лук, морковь, солёные огурцы, каперсы, оливки и маслины без косточек, зелень, лимон, растительное масло, лавровый лист, соль, душистый перец горошком.
Суп из консервированной скумбрии с пшеном

Суп из консервированной скумбрии с пшеном

Консервированная скумбрия; вода; морковь; репчатый лук; корень сельдерея; картофель; пшено; растительное масло, соль, перец, лавровый лист, укроп, зелёный лук.
Суп из телятины и белых грибов

Суп из телятины и белых грибов

Телятина, белые грибы свежие или сушёные, картофель, лапша, лук репчатый, морковь, сливочное масло, зелень петрушки, сельдерея и укропа, соль, острый перец, сметана.
Винегрет с сёмгой и груздями

Винегрет с сёмгой и груздями

Картофель, свёкла, морковь, квашеная капуста, малосольная сёмга, солёный огурец,маринованные чёрные грузди, красный лук, зелёный горошек, подсолнечное масло, укроп, петрушка, уксус, соль, перец.
Кулеш с куриными фрикадельками

Кулеш с куриными фрикадельками

Фарш куриный, крупа пшённая, грудинка копчёная, шампиньоны, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, лавровый лист, соль, перец чёрный, масло растительное, укроп, вода.
Морковный пирог по-монастырски

Морковный пирог по-монастырски

Морковь; сахар; растительное масло; разрыхлитель; соль; мука; вода; молотые орехи (грецкие, фундук, миндаль); кислое варенье или протёртые ягоды.
Фаршированный болгарский перец в сливочном соусе

Фаршированный болгарский перец в сливочном соусе

Перец болгарский, фарш свино-говяжий, рис, помидоры в собственном соку, лук репчатый, морковь, сливки 33 %, чеснок, масло сливочное, масло растительное, паприка молотая, базилик сушёный, петрушка сушёная, чеснок сушёный, соль, перец чёрный молотый, сахар, тимьян свежий.
Фаршированный болгарский перец в томатном соке

Фаршированный болгарский перец в томатном соке

Перец болгарский крупный, фарш мясной, рис, морковь, лук репчатый, сок томатный, перец чёрный, зелень петрушки, соль, сметана.
Перец фаршированный

Перец фаршированный

Перец болгарский, рис, фарш свино-говяжий, морковь, лук репчатый, соль, специи, томат-паста, сметана, масло растительное, вода.
Фаршированный болгарский перец

Фаршированный болгарский перец

Сладкий перец, мясной фарш, рис, репчатый лук, морковь, чеснок, томатная паста, сахар, соль, молотый чёрный перец, растительное масло, сметана, петрушка
Борщ крымский

Борщ крымский

Свёкла, белокочанная капуста, картофель, фасоль, морковь, томат-пюре, сахар, уксус 9%, пшеничная мука, жир, чеснок, сметана, соль, перец, лавровый лист, мясо, лук, яйца, вода.
Куриный рассольник (старинный рецепт)

Куриный рассольник (старинный рецепт)

Курица, корень петрушки, морковь, пастернак, сельдерей, рассол, солёные огурцы, мука.
Подборка постных соусов

Подборка постных соусов

Орехи, семена подсолнечника, тыквы, соль морская, вода, горчица, нерафинированное растительное масло, овощи, фрукты, ягоды, квас.
Студень свиной по-украински (старинный рецепт)

Студень свиной по-украински (старинный рецепт)

Свиные ножки, свиная голова, белое виноградное вино, уксус, вода, лук репчатый, молотая и целая гвоздика, изюм без косточек, лимон, яйца, морковь, соль, перец.
Заливное из языка

Заливное из языка

Говяжий язык, яйца, морковь, репчатый лук, лимон, зелень петрушки, желатин, соль, чёрный перец горошком, куриный бульон, лавровый лист.
Студень говяжий (старинный рецепт)

Студень говяжий (старинный рецепт)

Говяжьи ноги и губы, морковь, лук, пастернак, сельдерей, петрушка, соль, перец, пряности, уксус, лимон.
Каша гречневая на грибном бульоне (старинный рецепт)

Каша гречневая на грибном бульоне (старинный рецепт)

Гречневая крупа, яйца куриные, сухие грибы, коренья, сливочное масло, репчатый лук, соль.