Огурцы

Огурцы солёные бочковые (старинный рецепт)

Огурцы солёные бочковые (старинный рецепт)

Огурцы, соль, эстрагон, лист смородины, чабер, укроп, чеснок, корень хрена.
Капустный салат с редисом и огурцами

Капустный салат с редисом и огурцами

Капуста белокочанная, огурец, редис, укроп, соль, сахар, оливковое масло, лимонный сок.
Шалтибарщай

Шалтибарщай

Свёкла, огурцы, яйца куриные, кефир, укроп, лук зеленый, лимонный сок, сметана, соль, перец чёрный молотый, картофель, растительное масло.
Окрошка на свекольном квасе с редькой и мясом

Окрошка на свекольном квасе с редькой и мясом

Квас свекольный, отварное мясо (птица), картофель, огурцы, яйца, редька, свёкла квашенная, сметана, сахар, зелень укропа, петрушки, лука, горчица, соль, перец.
Шаурма с говядиной по-домашнему

Шаурма с говядиной по-домашнему

Лаваш, говядина, помидор, капуста, огурцы солёные, лук репчатый, масло растительное, уксус 6%, сахар, соль, перец чёрный молотый, шпинат, майонез, кетчуп, чеснок, укроп, кинза, соевый соус, лимонный сок.
Шаурма домашняя

Шаурма домашняя

Лаваш, курица, сыр, капуста, морковь по-корейски, огурцы маринованные, помидор, майонез, сметана, зелень, чеснок свежий и сушёный, масло растительное, паприка, перец кайенский, приправа для курицы, перец чёрный молотый, соль.
Запечённая солянка из кислой капусты с рыбой

Запечённая солянка из кислой капусты с рыбой

Кислая капуста, рыба, лук репчатый, кислые яблоки, солёные огурцы, оливки, маринованные грибы, растительное масло, сухари, мука, зелень, соль, перец
Постный салат из печени трески

Постный салат из печени трески

Консервированная печень трески, картофель, консервированный горошек, солёные огурцы, морковь, лук репчатый, зелень, постный майонез, соль.