Азбука рецептов – страница 204

Рис с сушёными грибами

Рис с сушёными грибами

Рис, сушёные грибы, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, растительное масло, вода, соль, перец, зелень петрушки.
Постный суп «Лобио»

Постный суп «Лобио»

Красная фасоль, лук репчатый, грецкие орехи, винный уксус, чеснок, перец, соль, укроп, кинза, петрушка.
Щи из свежей капусты с фасолью

Щи из свежей капусты с фасолью

Говядина с косточкой, консервированная фасоль, свежая капуста, картофель, луковица, морковь, свежая зелень, сушёная зелень, соль, перец, лавровый лист, растительное масло.
Салат с ананасом, рисом и креветками

Салат с ананасом, рисом и креветками

Рис, консервированная кукуруза, ананас, креветки, яйца, сок ананасовый, сметана, соль и перец.
Буритто с фасолью

Буритто с фасолью

Пшеничные тортильи, сметана, зелёный лук, домашний фарш, консервированная красная фасоль в соусе чили, луковица, чеснок, молотая паприка (сладкая), кумин, сок лайма или лимона, соль, растительное масло.
Зельц по-домашнему

Зельц по-домашнему

Рулька, репчатый лук, морковь, гвоздика, лавровый лист, душистый и чёрный перец, соль, сушёный пастернак, прованские травы, чеснок, желатин.
Открытый бутерброд с ржаным хлебом, свежим огурцом, маринованным луком, сельдью и укропом

Открытый бутерброд с ржаным хлебом, свежим огурцом, маринованным луком, сельдью и укропом

Ржаной хлеб, огурец, сельдь, лук, яйцо куриное отварное, укроп.
Гарнир по-итальянски к мясу

Гарнир по-итальянски к мясу

Мелкая паста, морковь, сладкий перец, цуккини, луковица, чеснок, тёртый острый сыр, белое вино, оливковое масло, орегано, петрушка, соль.
Котлеты из капусты с яблоком

Котлеты из капусты с яблоком

Свежая капуста, яблоко, сливочное масло, манная крупа, яйцо, соль и чёрный молотый перец, панировочные сухари, зелень для украшения, растительное масло.
Печёночные котлеты с манной крупой

Печёночные котлеты с манной крупой

Говяжья печень, манка, белый хлеб, крахмал, мука для панировки, приправа для фарша, соль и перец, молоко, растительное масло.