Постный майонез с тофу

Постный майонез с тофу

4

(6 голосов4.2 из 5)

Ингредиенты

  • 200 г сыра тофу,
  • 0,5 ч.л. горчичного порошка,
  • 0,5 ч.л. соли,
  • растительное масло
  • немного сока лимона.

Приготовление

  1. Раскрошите тофу.
  2. Добавьте к нему 2 столовых ложки лимонного сока.
  3. Добавьте горчицу, подсолите.
  4. Доведите блендером массу до пюреобразного состояния. Затем, добавляя растительное масло, доведите майонез до нужной консистенции.
  5. Также можно добавлять соевое, кокосовое или рисовое молоко.
  6. Взбейте еще раз — и постный майонез готов.
    vegan mayonnaise made from chickpeas and legemus with a jar of aquafaba in the background egg or milkfree ingredient - Постный майонез с тофу

Ключевые слова: постный стол, соусы

Категория: блюда из бобовых

Комментировать