Сладкий перец жареный

Сладкий перец жареный

4

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

  • слад­кий перец — 8 шт.,
  • под­сол­неч­ное масло — 2–3 ст. ложки,
  • 3%-ный уксус — 1–2 ст. ложки,
  • соль — по вкусу.

Приготовление

  1. Стручки перца раз­ре­зают на 4 части, про­мы­вают, дают стечь воде и обжа­ри­вают на масле до золо­ти­стого цвета.
    colored bell peppers on a white background - Сладкий перец жареный
  2. Обжа­рен­ный перец кла­дут на тарелку, поли­вают уксу­сом, посы­пают солью, накры­вают и дают посто­ять 10–15 минут. После этого с перца сни­мают кожицу.
    grilled vegetables on barbecue outdoor bbq grill with fire top view - Сладкий перец жареный
  3. Подают жаре­ный перец со све­жими помидорами.
    appetizing salad of grilled vegetables fried zucchini bell pepper red onion mushrooms and cucumber vegetarian warm vegetable salad on a black plate on a black surface - Сладкий перец жареный

Ключевые слова: постный стол, вторые блюда

Категория: горячая пища с маслом

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Цвет темы:
Цвет полей:
Шрифт: A T G
Текст:
Боковая панель:
Сбросить настройки