Блюда из грибов

Грибная похлёбка на курином бульоне

Грибная похлёбка на курином бульоне

Куриный бульон, лесные грибы, белые грибы, лук-порей, лук репчатый, портвейн, сливочное масло, сливки жирные, лимон, тимьян, соль, чёрный перец молотый.
Суп из сушёных грибов на топлёном масле

Суп из сушёных грибов на топлёном масле

Вода, крупа перловая, грибы сухие, картофель, морковь, лук репчатый, масло топлёное, зелень, соль, смесь перцев.
Похлёбка по-суворовски

Похлёбка по-суворовски

Рыбный бульон, судак, картофель, грибы сушёные, помидор, морковь, лук репчатый, сельдерей, сливочное масло, чеснок, соль, зелень.
Гречневая запеканка

Гречневая запеканка

Гречка в пакетике, вода, шампиньоны, репчатый лук, куриные яйца, соль, чёрный перец молотый, пшеничная мука хлебопекарная, панировочные сухари, сушёный чеснок, растительное масло.
Постная ячневая каша с грибами

Постная ячневая каша с грибами

Ячневая крупа, вода, шампиньоны, оливковое масло, репчатый лук, сушёный чеснок, паприка, молотый кориандр, соль, чёрный перец молотый, свежая зелень.
Рыбные котлеты с овощами в фольге

Рыбные котлеты с овощами в фольге

Филе горбуши, чёрствый белый хлеб, молоко, манная крупа, креветки очищенные, помидор, сладкий болгарский перец, шампиньоны, сливочное масло, соль, перец.
Борщ с печёной свёклой и грибами

Борщ с печёной свёклой и грибами

Свёкла, морковь, лук репчатый, корень петрушки, лук-порей, картофель, грибы белые сушёные, хлебный квас, вода, сливочное масло, сметана, сырые желтки, лавровый лист, зелень, соль, перец.
Овощные голубцы с кукурузой и грибами

Овощные голубцы с кукурузой и грибами

Виноградный лист, кукуруза консервированная, шампиньоны, морковь, лук репчатый, яйцо, бульон, зелень, маргарин, сметана, квас, соль, специи.
Овощное рагу с пшеном

Овощное рагу с пшеном

Картофель, морковь, белые грибы, капуста, лук, топлёное масло, пшённая крупа, сметана, мука, сливочное масло, зелень, соль.
Постный рассольник с капустой

Постный рассольник с капустой

Вода, капуста белокочанная, лук, солёные огурцы, огуречный рассол, морковь, сухие белые грибы, перловка, растительное масло, белый перец, соль, зелень.
Картофельные зразы с грибами на крахмале

Картофельные зразы с грибами на крахмале

Картофель; шампиньоны; кукурузный крахмал; картофельный отвар; лук репчатый; панировочные сухари; соль; перец; специи.
Котлеты из трёх видов мяса «Ассорти»

Котлеты из трёх видов мяса «Ассорти»

Телятина, свинина, курица, грибы, сыр твёрдый, репчатый лук, картофель, растительное масло, чабрец, соль.
Картофельный суп с солёными рыжиками

Картофельный суп с солёными рыжиками

Солёные рыжики, молоко, картофель, лук репчатый, масло сливочное, зелень укропа и петрушки.