Рецепты постных блюд

Судак в маринаде под сырной корочкой

Судак в маринаде под сырной корочкой

Лук, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, томат-пюре, уксус, лавровый лист, соль, сахар, перец горошком, судак, мука, растительное масло, чеснок, зелень, тёртый сыр.
Салат из редиса, сладкого перца и огурцов

Салат из редиса, сладкого перца и огурцов

Редис, огурцы, салат листовой, лук зелёный, сладкий перец, масло растительное, соль
Борщ кишенёвский постный

Борщ кишенёвский постный

Вода, картофель, капуста, перец гогошар, лук, морковь, свёкла, корень петрушки и пастернака, рассол, постное масло, помидоры, хлеб, мамалыга, орегано, лавровый лист, перец, чеснок, соль, зелень
Рис с шоколадным соусом

Рис с шоколадным соусом

Рис, сахар, ванильный сахар, горький миндаль, сладкий миндаль, розовая кулинарная вода, розовое масло, шоколад, вода, крахмал, мука
Алани из кайсы по-домашнему

Алани из кайсы по-домашнему

Кайса (сушёный цельный абрикос без косточек); грецкие орехи; мёд; корица, кардамон, гвоздика; ванильный сахар.
Постный рассольник со свежими белыми грибами

Постный рассольник со свежими белыми грибами

Вода, белые грибы; перловая крупа; томат-пюре; морковь; солёные огурцы; картофель; лук; соль, перец горошком, лавровый лист
Ассорти из лесных грибов, тушённых с луком-шалот

Ассорти из лесных грибов, тушённых с луком-шалот

Белые грибы, лисички, масло оливковое, лук-шалот маринованный, тимьян, розмарин, паста томатная, мука, бульон грибной, чеснок, петрушка, соль, перец чёрный и красный.
Острый яблочный соус

Острый яблочный соус

Кислые яблоки; зелёный перец (острый); сладкий красный перец; лук; стебель и зелень сельдерея; мёд; лимонный сок; лимонная цедра.