Рецепты постных блюд

Рулетики из баклажанов с грецким орехом, чесноком и сметаной

Рулетики из баклажанов с грецким орехом, чесноком и сметаной

Баклажаны, растительное масло, пшеничная мука, грецкие орехи, чеснок, сметана, соль, зелень петрушки или кинзы, гранаты.
Милопитакья (греческие пирожки с яблоками)

Милопитакья (греческие пирожки с яблоками)

Мука, апельсин, растительное масло рафинированное, сахарная пудра, разрыхлитель, сахар ванильный, корица молотая, соль, яблоки, вода питьевая, сахарный песок, изюм, орехи.
Постные щи с соевым соусом

Постные щи с соевым соусом

Грибы сушёные, капуста, картофель, лук репчатый, чеснок, соевый соус, растительное масло, соус чили, сладкая молотая паприка, соль, свежемолотый чёрный перец, зелень петрушки.
Салат из капусты кимчи с помидорами и кешью

Салат из капусты кимчи с помидорами и кешью

Готовая капуста кимчи, помидоры, кешью, листья салата для подачи, соевый соус, мёд, оливковое масло холодного отжима, горчица, молотый красный перец, соль, чёрный перец.
Сёмга по-азиатски

Сёмга по-азиатски

Филе сёмги на коже; лайм; чеснок; кунжут; лук зелёный; соус соевый; мирин или белое вино + сахар; имбирь; мёд.
Острая кукуруза в томате

Острая кукуруза в томате

Крупные початки кукурузы, томатная паста, вода, чеснок, чили перец, сладкая паприка, соль, кинза, фольга, бамбуковые шпажки.