Рецепты постных блюд

Соус «Песто» к белой рыбе

Соус «Песто» к белой рыбе

Петрушка, грецкие орехи, яблоко, оливковое масло, сок лимона, чеснок, коричневый сахар, соль, перец острый молотый.
Вяленые пряные сливы

Вяленые пряные сливы

Сливы, соль, сахар, оливковое масло, соевый соус, сливовый или яблочный уксус, корица, бадьян, кориандр, молотый перец чили.
Испанский суп с рисом и гребешками

Испанский суп с рисом и гребешками

Гребешки, рис, лук репчатый, чеснок, помидоры, оливковое масло, белое сухое вино, вода, соль, перец, зелень.
Яблочное «масло» постное

Яблочное «масло» постное

Яблоки, яблочный уксус, яблочный сок, коричневый сахар, кленовый сироп, ванильный экстракт, молотая корица, молотый душистый перец, молотый мускатный орех.
Рулетики из баклажанов с грецким орехом, чесноком и сметаной

Рулетики из баклажанов с грецким орехом, чесноком и сметаной

Баклажаны, растительное масло, пшеничная мука, грецкие орехи, чеснок, сметана, соль, зелень петрушки или кинзы, гранаты.
Милопитакья (греческие пирожки с яблоками)

Милопитакья (греческие пирожки с яблоками)

Мука, апельсин, растительное масло рафинированное, сахарная пудра, разрыхлитель, сахар ванильный, корица молотая, соль, яблоки, вода питьевая, сахарный песок, изюм, орехи.
Постные щи с соевым соусом

Постные щи с соевым соусом

Грибы сушёные, капуста, картофель, лук репчатый, чеснок, соевый соус, растительное масло, соус чили, сладкая молотая паприка, соль, свежемолотый чёрный перец, зелень петрушки.
Салат из капусты кимчи с помидорами и кешью

Салат из капусты кимчи с помидорами и кешью

Готовая капуста кимчи, помидоры, кешью, листья салата для подачи, соевый соус, мёд, оливковое масло холодного отжима, горчица, молотый красный перец, соль, чёрный перец.
Сёмга по-азиатски

Сёмга по-азиатски

Филе сёмги на коже; лайм; чеснок; кунжут; лук зелёный; соус соевый; мирин или белое вино + сахар; имбирь; мёд.