Ингредиенты
- картофель — 1 кг,
- сельдь — 2 штуки,
- соль,
- перец,
- лук,
- растительное масло,
- панировочные сухари.
Приготовление
- Несколько штук картофеля сварить, протереть сквозь решето.
- Нарубить мелко 1-2 селёдки, смешать с картофелем.
- Посолить, посыпать перцем, луком, облить маслом, помешать, положить в сотейник, засыпать 3-4 толчёными сухарями, испечь.
Ключевые слова: постный стол, вторые блюда
Категория: блюда из рыбы
Комментировать