Блюда из рыбы и морепродуктов

Яйца, фаршированные креветочной пастой

Яйца, фаршированные креветочной пастой

Яйца, твёрдый сыр, мясо криля, креветки, чеснок, майонез, паприка, соль, перец чёрный молотый, зелень салата и укропа.
Сельдь под шубой с яблоком

Сельдь под шубой с яблоком

Сельдь пряного посола, свёкла, картофель, морковь, яблоко, лимонный сок, лук репчатый, яйца, майонез, зелень.
Постный штрудель с форелью и шпинатом

Постный штрудель с форелью и шпинатом

Мука, вода, растительное масло, форель (филе), шпинат, лук, соль, перец.
Салат «Нисуаз»

Салат «Нисуаз»

Салат айсберг, картофель молодой, красный лук, помидоры, консервированный тунец, маслины без косточек, базилик, горчица, оливковое масло, лимонный сок, мёд, соль, перец.
Сборная рыбная солянка

Сборная рыбная солянка

Судак, сазан, форель, вода, морковь, лук, оливки (маслины), солёные огурцы, лимон, растительное масло, томатная паста, петрушка, чёрный перец, соль, лавровый лист.
Горячая икра (старинный рецепт)

Горячая икра (старинный рецепт)

Икра красная, сельдь жирная, белый хлеб, вода, лук-шалот, масло оливковое, манная крупа, мускатный орех.
Салат с икрой по-скандинавски

Салат с икрой по-скандинавски

Икра красная натуральная, фасоль стручковая, картофель, лук, постный майонез, соль.
Салат чука с красной икрой

Салат чука с красной икрой

Водоросли чука, икра красная натуральная, соевый соус, кунжут.
Салат с икрой, тофу и авокадо

Салат с икрой, тофу и авокадо

Морковь, огурец, икра натуральная мелкая, авокадо, лук-шалот, мята, салат латук, постный майонез, укроп, лимонный сок, тофу, масло кунжутное, соль.
Салат с огурцами, редисом, красной икрой и зеленью

Салат с огурцами, редисом, красной икрой и зеленью

Салат зелёный, свежие огурцы, редис свежий молодой, зелень укропа и петрушки, лимон, соль, перец.
Тарталетки с икрой и паштетом из авокадо

Тарталетки с икрой и паштетом из авокадо

Мука, ледяная вода, масло растительное, авокадо, красная икра, лимонный сок, оливковое масло, соль, перец, зелень.
Блинчики с красной икрой, лимоном и базиликом

Блинчики с красной икрой, лимоном и базиликом

Мука пшеничная, крахмал кукурузный, вода, масло растительное, соль, сахар, икра натуральная рыбная, лимон, базилик, постный майонез.
Салат «Столичный постный» с морепродуктами и красной икрой

Салат «Столичный постный» с морепродуктами и красной икрой

Кальмары; раковые шейки или крабы консервированные; красная икра; картофель; свежий огурец; маринованный огурец; зелёный салат; майонез постный; соль; зелень укропа.
Удон с кальмарами и овощами

Удон с кальмарами и овощами

Лапша удон, кальмары, болгарский перец, морковь, корень имбиря, чеснок, острый перец стручковый, масло растительное, сахар, соевый соус, соус тэрияки или унаги, кунжут, зелёный лук.
Венгерская рождественская уха с салом (халасле)

Венгерская рождественская уха с салом (халасле)

Речная рыба (карп, сом, щука или окунь), лук репчатый, большой помидор, паприка (острая), паприка (молотая), сало, перец чёрный молотый, соль.
Венгерская острая уха (халасле)

Венгерская острая уха (халасле)

Речная рыба (карп, сом, щука или окунь), лук репчатый, большой помидор, паприка (острая), паприка (молотая), растительное масло, перец чёрный молотый, соль.