Ингредиенты
- 1 кг картофеля,
- растительное масло,
- соль.
Приготовление
- Из клубней вырезать специальным ножом маленькие шарики (как лесные орехи).
- Сначала их надо недолго потушить в подсоленной воде.
- Потом обжарить на масле до получения золотистой корочки.
Ключевые слова: постный стол, вторые блюда
Категория: блюда из овощей
Комментировать