Array ( )
Котлеты архиерейские

Котлеты архиерейские

4

(5 голосов: 5.0 из 5)

Азбука паломника: Свято-Троицкий Серафимо-Дивеевский женский монастырь

Ингредиенты

  • 0,5 батона белого хлеба,
  • 3-4 луковицы,
  • 1 стакан очищенных грецких орехов,
  • две картофелины,
  • долька чеснока.

Приготовление

  1. Хлеб слегка размочить в воде.
    fresh bread on wooden ground freshly baked traditional bread on wooden table healthy food - Котлеты архиерейские
  2. Картофель и лук очистить.
    side view of whole potatoes in bowl with sliced ones and black pepper and plate on blue surface and white background - Котлеты архиерейские
  3. Все эти ингредиенты и 1 стакан очищенных грецких орехов (они заменяют мясо и рыбу) пропустить через мясорубку.
    young walnuts shelled and in shell walnut leaves rustic style selective focus - Котлеты архиерейские
  4. Добавить измельчённый чеснок.
    garlic bulbs with cloves on sackcloth surface - Котлеты архиерейские
  5. Всыпать соль, молотый перец и влить немного растительного масла.
    glass bottle of extra virgin oil and various spices on blue surface - Котлеты архиерейские
  6. Если фарш жидкий, добавить панировочных сухарей.
    side view of onions as shallot sweet and white ones in basket on plaid cloth and wooden background - Котлеты архиерейские
  7. Обвалять в сухарях и жарить как обычные котлеты.
    juicy homemade cutlets beef pork chicken on a black background the top view 1 - Котлеты архиерейские

Ключевые слова: постный стол, орехи, второе блюдо

Категория: блюда из овощей

Другие рецепты

Комментировать