Ингредиенты
- 1 стакан риса,
- 3-4 ст. л. постного масла,
- 2,5-3 стакана кипятка,
- соль,
- 10-15 горошин чёрного перца,
- 1 головка лука.
Приготовление
- Пожарить 1 стакан риса с 3-4 столовыми ложками постного масла и залить 2,5-3 стаканами кипятка.
- Посолить, прибавить 10-15 горошин чёрного перца и 1 головку лука.
- Прикрыть плотно крышкой и варить на медленном огне 30 минут.
Ключевые слова: постный стол, вторые блюда
Категория: крупяные блюда
Комментировать