Суп из сладкого перца с капустой

Суп из сладкого перца с капустой

4

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

  • 6 струч­ков слад­кого крас­ного перца,
  • 200 г бело­ко­чан­ной капусты,
  • 1 луко­вица,
  • 4 ст.л. рас­ти­тель­ного масла,
  • 2 све­жих помидора,
  • 4 ст.л.  зелени сельдерея,
  • 2 л воды,
  • соль по вкусу.

Приготовление

  1. Наре­зать доль­ками поми­доры и реп­ча­тый лук.
    pieces of onions with garlic and rosemary on white rustic table - Суп из сладкого перца с капустой
  2. Слад­кий струч­ко­вый перец нашин­ко­вать соломкой.
    young beautiful girl with long hair slices sweet pepper a woman prepares a salad of fresh healthy vegetables - Суп из сладкого перца с капустой
  3. Про­греть в тече­ние 2–3 минут с рас­ти­тель­ным маслом.
    tomato slices in a wooden bowl on a white background - Суп из сладкого перца с капустой
  4. Доба­вить наре­зан­ную солом­кой моло­дую бело­ко­чан­ную капу­сту, горя­чую воду, соль, дове­сти смесь до кипе­ния и дать насто­яться 10–15 минут.
    young woman in the kitchen cutting fresh cabbage - Суп из сладкого перца с капустой
  5. При подаче доба­вить зелень сельдерея.
    front view orange vegetable soup with bread loafs and garlic on brown food meal soup bread - Суп из сладкого перца с капустой

Ключевые слова: постный стол, супы

Категория: блюда из овощей

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Цвет темы:
Цвет полей:
Шрифт: A T G
Текст:
Боковая панель:
Сбросить настройки